人形町 ハンバーガー ブラザーズ

ずっと行きたかった、業界では超有名店
人形町のブラザーズ(BROZERS')に行きました。
ファーストフードじゃなくて
ちゃんとしたハンバーガーってほんと美味いっすよねぇ。。
高いけど。

人形町の駅から5分くらい？
A1の出口を小伝馬町方向(右)に向かい、
ちょうと道路の反対側に"松屋"が見えるところで右折。
しばらく歩くとampmがある手前、右手側に赤いポップなお店。

そんなに広くない店内で、ウェイティングのお客さんがいることも。
自分が行ったのは土曜のランチタイムでしたが、運良く入れました。

姉と一緒に行き、私はイチオシっぽい”ロットバーガー”
姉は”アボガドチーズバーガー”をオーダー。
タイミング悪かったか、そういうもんなのか15分くらい待ちました。

見た目にもわかるけど、バンズはカリカリに焼いてあります。
ちょっと甘めで、これが好きな人は大好きだろーなー。
付け合わせは、ポテトとオニフラ。
ピクルスも挟まないで付けてある。

とりあえずテンションあがるボリューム！
肉汁が滴るパティとパイナポー、トマトとチーズ★
あと、レタスがギュウッギュウッに挟み込まれてます。
もうたまらん〜。
食べにくいことこの上なしだけど、幸せ＾＾

正直、ボリュームに負けてラスト苦しかったけど
やっぱ超おいしかった！！！
なんつーか、、、あんだけのボリュームで
具沢山だし、全ての食材がパンパンなのに
バランスが保たれているんですよね。
ちゃんとしたハンバーガーは何食べてもうまいんだけど、
絶妙なブランド感を打ち立てていると思いました。

文句言うとすれば、店員さんがお店のテイストと合わない。。
無難な接客なんだもん。
もっとノリノリでやって欲しいとこでした。
あ、あと何故か有線がビートルズで微妙；
途中、イエスタディかかったときには笑っちゃった。

ホットドックも気になってるので
次回はチャレンジしたいと思いま〜す。