20080713

築地 串あげ 花村


そういえば、少し前に
会社の近くに新しくできたお店に行った。
築地小学校の隣。
確かオープンは5月半ばくらい。
キレイなうちに、一回行っとこうってことで。

11時半のランチ開始直後に行って、たぶん1組目。
店内は細長くて、あまり広くはない様子だがやっぱキレイ♪
カウンターに通される。
お店の前にメニューが立ててあって、、

あらかじめ決めといた串あげ御膳 六種 900yenを注文。
ちりめんご飯とお味噌汁はオカワリ自由だそうな。

カウンターなので揚げ場をジロジロ見ちゃいました。
とりあえずね、キッチンもホールも
店員さんが全員男性の方で、ムダ話をしていない感じがとても良い。
シュっとした接客をして下さいました。
カウンターの台に串以外が用意され、揚げを待って提供。
サラダとか昼に向けて作り置き(盛り置きっていうのかな?)だけど
ちゃんとシャキシャキで美味しかった。
お味噌汁は具の割に汁の量がやたら多かったが;
ちりめんご飯も◎でした。

肝心の串揚げは、、、、なんだっけな。
あ。湯葉が、あんま食べたことないせいもあるけど良かった。
あと海老!なんかね、身がギュゥっとしてて美味しかった。
それとー白身魚と牛肉とハムだったかな?
ネギマっつーか、肉とタマネギの串もあった。
これで6本か。。
味付けが、桜塩と自家製風なソース。
湯葉をお塩で戴いたのが一番好きかなー。

あんま串揚げって食べたことないので
比較対象がないのだけど、けっこう満足。
感じも良かったし、他のも食べてみたいと思いましたとさ。
ミックスフライも気になるしー、、
隣のおっさん達が食べてた牛カツ(豚の方かも?)も
超肉厚でうまそーだった!



東京都中央区築地2-14-1 新井ビル1F
03-3545-8765

営業時間 月→金 11:30〜14:00
         17:00〜23:00
     土   17:00〜23:00

0 件のコメント: