お月見★

ちょうど一週間前はお月見でした。
ってことで月見団子を作ったよ。

白玉粉と、水の代わりにお豆腐を使うと
固くならないってことなのでやってみた。


本当に半日置いといても柔らかいままだった！
わりと大豆の味もするので 、
今回はミタラシにしたけど
キナ粉か黒ゴマだと誤摩化せて良いと思う。