会社の娘と、モツ鍋を食べに行きました。
このお店は、炙りモツ が有名らしく
予約をしないと入れないみたいです。
芸能人のサインもいっぱいありました。
普通のモツもありますが、だんぜん炙ってあるのが気になる！
スープは、醤油と味噌を選ぶのですが
アッサリしてそう、、ってことで醤油に。
具は追加できるものの、デフォルトのままで。(モツ・ニラ・キャベツ・ニンニク)
ニラだけ大盛りにしたら、こんなことになりました。。
モツがプリプリで、炙った香ばしさが出ていて美味しかったー。
醤油でアッサリと思ったけど、ニラもニンニクもたっぷりだし
キャベツから超甘みが出てたので、割と重めな感じ。
〆にちゃんぽん麺を入れて戴いたら、お腹いっぱいになり過ぎました＾＾；
次は味噌ベースを食べたい〜。
東京都中央区八丁堀2-29-7 西野ビル1F
17：00〜24：00(L.O.23：30)
日曜定休
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